Турецкая баня (хаммам)
Турецкая баня на сегодняшний день получила распространение далеко за пределами арабского мира. Подобные заведения уже можно встретить и в Европе, и в нашей стране. Происхождение турецких бань уходит своими корнями далеко в историю. Турецкие традиции предполагают наличие горячего и достаточно влажного пара. Для его получения использовался котел с кипящей водой, который ставился в подсобном помещении. Для циркуляции пара в стенах предусматривались специальные отверстия. Посещение турецкой бани являлось настоящей традицией, как для мужчин, так и для женщин и занимало практически целый день.
Турецкая баня (хаммам) предполагает наличие не только парной, но и комнат отдыха, в которых посетители могут насладиться чашкой чая или кофе, пообщаться и расслабиться. Отделка таких комнат обычно производится с настоящей восточной роскошью.
Секреты строительства настоящих турецких бань доступны далеко не каждому. Но на сегодняшний день специалисты многих компаний, предлагающих услуги в этом направлении, проходят обучение и знакомятся со всеми тонкостями непосредственно в Турции.
Водные процедуры не только помогают расслабиться, но и способствуют укреплению организма в целом. Люди еще в древности отметили целебные свойства турецкой бани. Данному вопросу посвящались даже целые научные трактаты.
Турецкая баня обеспечивает весьма мягкий температурный режим и является полезной даже тем, кто по состоянию здоровья не может переносить высокие температуры русской бани или финской парной. Влажный пар способствует излечению простуды, облегчает течение легочных заболеваний, а также в некоторых случаях снимает боль в суставах.
Технология строительства турецких бань с течением времени видоизменялась. На смену строгой классике античного Рима приходило восточное буйство затейливых форм и красок. Хаммамы получали распространение, как в крупных поселениях, так и в относительно небольших. На сегодняшний день в крупных городах Турции, таких, как Анкара или Стамбул, подобные заведения встречаются практически в каждом районе.
В последние годы в нашей стране стали тоже иногда возводиться подобные сооружения. Они не похожи на привычные для всех нас деревянные строения и привлекают в основном любителей экзотики, хотя интерес вызывают на самом деле у многих. Завсегдатаи турецкой бани по достоинству оценивают и достаточно мягкий режим парной, и, конечно же, традиционный массаж с применением специально сваренного из натуральных компонентов мыла.
Интерьер помещений турецких бань тщательно продумывается. Существует целый ряд стандартных вариантов отделки, но если они чем-то не устраивают заказчика, то обычно, специализирующиеся в этой области компании, могут создать индивидуальный эскизный проект в соответствии со всеми его пожеланиями. Для того чтобы полностью прочувствовать восточный колорит турецкой бани используют различные аксессуары турецкого производства — песочные часы, чаши и т.д.
Главнейшим элементом интерьера турецкой бани, наделенным при этом весьма важными функциями, является водоисточник. Называется он курна. Курна представляет собой достаточно вместительную чашу для омовения, в которой смешиваются горячая и холодная вода. По своей сути это настоящее художественное произведение. Для того чтобы сохранить общий стиль, используемый при оформлении турецкой бани, для каждой бани курна подбирается индивидуально. Сама чаша может быть изготовлена из серебра, меди, латуни, а также мрамора. В некоторых случаях она может быть украшена орнаментом или резьбой. Располагается курна на стене или на полу. Причем вода стекает прямо через край, так как курна не имеет сливного отверстия. Можно сказать, что это является изюминкой хаммама.
Неотъемлемым ритуалом посещения хаммама является ароматерапия. Для этих целей применяются различные масла с цитрусовыми, цветочными или хвойными запахами.
Строительство турецких бань также предполагает и монтаж систем освещения. Вообще, в древние времена люди обходились и естественным светом, поступавшим сквозь проемы в стенах, но в наши дни ситуация несколько изменилась. Достаточно широко в этих целях используются современные оптоволоконные системы освещения, вполне пригодные для установки во влажных помещениях и даже под водой. Также настоящим украшением помещений служат специальные настенные светильники от всемирно известных фирм-производителей.
Перед строительством хаммама необходимо полностью продумать сооружение с точки зрения присущих турецкой бане технологических особенностей. В данном случае обычно предусматривается наличие нескольких помещений с разными температурными режимами, что полностью соответствует исторически сложившемуся особому ритуалу очищения тела в турецкой парной. Посетитель переходит из одного помещения в другое, более теплое. А потом для отдыха возвращается назад.
Для турецкой бани необходимо помещение с достаточно высоким потолком (в настоящем турецком хаммаме предусматривается потолок купольного типа). Также необходимо место для технического блока, где будет находиться всё необходимое вспомогательное оборудование. Строительство бань-хаммамов подразумевает, что в парной будет практически сто процентная влажность. По этой причине необходимо устройство хорошей гидроизоляции.
Хаммамы стали строиться в наших широтах относительно недавно, но уже приобрели весьма большую популярность.
Мой друг, когда был в Турции рассказывал как он с женой в эту баню ходил, говорит что все было супер, жене особенно понравилась (у нее как раз гипертония, ей вообще парится нельзя). Если кто хочет посмотреть на средневековые турецкие бани, советую посмотреть фильм Орда. Но на мой взгляд , русская баня лучше будет.