14

Садовая печь-барбекю

Сегодня хочется сказать пару слов о благоустройстве беседки, если оную вы решили установить у себя во дворе. Даже не столько про беседку, сколько про отдельную ее часть — садовую печь или другое название-барбекю.Садовая печь-барбекю
Сейчас есть огромное количество печей предлагаемых на рынке. Легких, потяжелее или под заказ. Кто-то строит печи из кирпича,  а кто-то покупает уже готовые. Вот именно про них сейчас и пойдет речь.
Для начала стоит определиться с местом, где будет стоять барбекю. Надо позаботиться о приготовлении площадки под нее. Если вы решили установить печь внутри беседки, то проблема с площадкой отпадает, как правило полы в беседке уже залиты и последующие манипуляции с ней упрощаются. Площадка должна присутствовать обязательно во избежании трещин в будущем. Ее можно подготовить заранее залив бетоном, но легче будет непосредственно перед установкой самой печи, установить бетонную плиту на песочно-цементный раствор.Садовая печь-барбекю
При выборе модели стоит обратить внимание на материал, из которого изготовлено барбекю. Это должен быть легкий и пористый материал. Данные характеристики позволят с легкостью демонтировать и перенести изделие, в какое — нибудь другое место. Пористая структура не проводит тепла и меньше трескается по сравнению с чистым бетоном. А низкая теплопроводность сослужит вам хорошую службу в последующем, если вы решите облагородить внешний вид печи. Как правило, их можно красить, облицовывать плиткой, шпатлевать. Опять же, гораздо приятнее осознавать, что не обожжешься при жарке мяса.
Следующий элемент это высота дымохода. Если печь находится на открытом пространстве, то можно ограничиться высотой в 25-50 см. Но если это будет в беседке, то обязательно просите у мастеров удлинить дымоход. Садовая печь-барбекю
Топка должна быть снабжена металлической спинкой и боками. Если этих элементов не будет в наличии, вы рискуете получить плохо прожаренное мясо. Дело в том, что при нагревании металл отдает тепло обратно в топку и продукт пропекается равномерно со всех сторон.                        
Обязательно поинтересуйтесь, если есть возможность монтажа дополнительнительных столов. Если они предоставляют такие услуги, то не отказывайтесь. В будущем вы это оцените по достоинству. Если установить по одному столу с двух сторон, то в одном можно вырезать мойку, а второй использовать в качестве манипуляционного столика.Садовая печь-барбекю

Ну вот, вроде основные аспекты затронули. Остальные комплектующие, такие как решетка, вертел, корзина для дров и другие зависят уже от широты души и кошелька.

14 комментариев

  1. здравствуйте. хотелось бы установить такую печь у себя на даче. но есть вопросы. скажите как на счет пожарной безопасности? В ней есть какие-нибудь искрогасители или другого рода? не хоелось бы пожара наделать. У нас все дома близко друг к другу поэтому спрашиваю.

  2. Не наблюдалось ни разу. Там топка глубокая,искра не вылетает, тем более еще стол спереди.А шапка на дымоходе также ограничивает такую возможность

  3. Устанавливать печь барбекю в садовой беседке не очень удобно, так как дымы не сможет сразу улететь, а будет собираться под крышей беседки. Все же лучше эти печи оставлять на открытых площадках возле летней кухни или под решетчатым навесом типа перголы. Только не забывать про козырек над дымоходом, без которого в нашем не самом сухом климате не обойтись.

  4. Я тоже считаю, что садовая печь будет уместна разве что в металлической ажурной беседке без крыши. Но вообще идея с барбекю на загородном участке мне очень нравятся. Выглядят такие печи более традиционно, чем современные грили. Сразу подумалось, что на нашей даче мы летом можем использовать ее вместо летней кухни рядом с домиком.

  5. У моей бабушки во дворе под навесом стояла традиционная русская печь. Вот такой вариант я бы с удовольствием воссоздала в своем дворе, будь у меня дом. А барбекю, гриль или печь садовая для пиццы, по-моему, будет эффективно использоваться только в первое время или при визите гостей, в то время, как русская печка позволяет готовить полноценные обеды и выпечку, а не однообразные блюда.

  6. Использовать садовые барбекю в частном доме можно двумя способами: либо как отдельно стоящую печь на лужайке для пикников, либо в составе летней кухни. Во втором случае нужно подбирать модели, которые бы сочетались с другим кухонным оборудованием или после покупки встраивать барбекю в общий ряд, создавая соответствующую облицовку.

  7. Хорошо, когда есть на участке садовая печь барбекю, можно устраивать пикники с друзьями, особо не тратя время на разносолы, а делая акцент на блюда из прожаренного мяса. Мне барбекю нравится больше гриля или мангала, так как позволяет готовить и на решетке, и на вертеле, что вносит больше разнообразия в летнее меню.

  8. красивые и интересные решения печей мне понравилось,по поводу реконструкции,легкости материалов тоже согласен,удобно и просто

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *