Оригинальный дизайн – залог успеха!

Как показывает практика – это действительно так. Успех любого кафе или ресторана в первую очередь зависит от уникального, необычного дизайна. Именно дизайн, оформление и убранство заведения способны произвести на посетителей такое впечатление, после которого они пожелали бы возвращаться сюда снова и снова. Кроме того, интересный дизайн кафе или ресторана – наилучший способ выделиться из массы подобных заведений. Но и к этому вопросу нужно подойти грамотно, предусмотрев следующие моменты:

1. Прежде чем открыть собственное заведение или начать усовершенствовать уже имеющееся, необходимо определиться с тематикой его оформления, которое в большинстве случаев зависит от таких факторов как: 1) Статус и возраст потенциальных посетителей, а также их социальное и финансовое положение. 2) Местоположение кафе или ресторана. Например, если заведение находится в центре города, то лучше всего отдать предпочтение деловому, универсальному стилю, который больше подходит для переговоров, деловых встреч и других подобных мероприятий. Если заведение расположено ближе к окраине города, то более раскрепощённый интерьер придётся здесь к месту.
2. Не смотря на то, что дизайн кафе и ресторанов в основном зависит от фантазии и пожеланий хозяина, нужно придерживаться важного правила – помещение должно быть оформлено в едином стиле. Именно это создает нужную атмосферу, которая в свою очередь является частью имиджа заведения. Смешивание всевозможных стилей и цветов подсознательно вызывает у клиентов отторжение – им будет некомфортно находиться в таком кафе или ресторане.

В качестве примера выделим несколько популярных стилей обустройства подобных заведений:

Классический. Основным и неизменным атрибутом этого стиля служит дерево: мебель из благородных пород древесины, с резной отделкой и позолоченной фурнитурой; деревянная обшивка стен и полов; деревянные элементы декора; шелковые или атласные шторы с большими кистями. В оформлении не менее важным считается и кухонная утварь – к классическому стилю больше всего подойдет фарфоровая посуда для кафе и ресторанов.

Стиль хай-тек может сочетать в себе холодный блеск металлов и теплые или даже яркие цвета. Но при выборе этого стиля необходимо использовать исключительно современные материалы и технологии, дабы добиться гармонии в дизайне и не переборщить. Освещение лучше всего выбрать естественное – как можно больше окон, чтобы зрительно увеличить пространство. В центре заведения нужно расположить какую-нибудь оригинальную и современную вещь, например стильную барную стойку. Мебель должна быть красивой, удобной и лаконичной, отлично вписывающейся в интерьер кафе или ресторана.

Экзотический или восточный стиль отличается пастельными тонами, наличием раздвижных узорных дверей и окон, шикарных ковров. Из мебели: столики на низеньких ножках, диваны и множество подушек. Обустроенное таким образом заведение может привлечь любителей нирваны и тех, кто желает просто пообщаться в спокойной обстановке и поговорить на духовные темы.

Дизайн кафе или ресторана – это отражение творческой мысли его владельца. Любую, даже самую замысловатую фантазию можно воплотить в реальность, и такого оформления заведения, как у вас, не будет больше ни у кого. Поэтому если вы желаете сделать свой бизнес по-настоящему ярким, удачным и прибыльным – экспериментируйте! И не забывайте, что в этом деле важна любая мелочь.

Архитектура и дизайн, Блоги, Организация строительства

Комментарии пользователей:

  1. irka1161:

    Я полностью согласна с тем, что оригинальное оформление заведения- залог его успеха. Ведь любого человека привлекут какие-то необычные штрихи в интерьере, а не стандартный, классический стиль. Но также не стоит забывать о том, что внешний вид заведение должен сочетаться с его содержимым. 

  2. anna-dys:

    Я не совсем согласна с тем, что все комнаты ресторана или кафе должны быть в едином стиле. Да, внутри одного помещения это сочетание необходимо. А вот каждая комната по отдельности, может стать отражением новой идеи и имиджа, тогда клиент сможет подобрать для себя лучший вариант, подходящий под конкретно свои интересы.

  3. Margarita5:

    Оригинальное, необычное оформление кафе или ресторана привлекает посетителей. Учитывайте, в каких стилях оформлены близлежащие заведения. Если рядом популярное кафе в стиле хай-тек, не нужно повторяться, ищите другой стиль. Фирменная одежда сотрудников подчеркнёт индивидуальность дизайна.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *