Подробно о кухонных столешницах

В последние годы наметилась любопытная тенденция в дизайне кухонь: специалисты советуют делать кухонную столешницу разновысокой - относительно обычной высоты рабочего стола на несколько сантиметров опустить варочную поверхность, а мойку приподнять. Ведь мыть посуду намного удобнее, не наклоняясь вперед, а готовить лучше, если уровень, на котором расположены конфорки, находится на высоте, равной расстоянию от пола до локтевого сгиба минус высота кастрюли. Другие рекомендации касаются внешнего бортика столешницы – он должен немного выступать над фронтонами кухонных шкафов, предохраняя хозяйку от постоянного контакта с фурнитурой.

Подробно о кухонных столешницахЧто же касается выбора материала, из которого будет сделана кухонная столешница – то тут остается только полагаться на свой вкус. Материалов для изготовления кухонных столешниц не так уже и много. Приверженцы классики могут отдать предпочтение агломерированному и натуральному камню, а для кухонь в стиле хай-тек больше подходит акриловый камень или металл. Самой же привлекательной для отделки рабочих поверхностей по цене и по широте ассортимента является ламинированная ДСП. Что она из себя представляет? Когда обычный лист ДСП толщиной 28мм или 38мм «оборачивается» бумажно-слоистым пластиком высокого давления, получается материал, одновременно доступный (от 1300руб за погонный метр), прочный и износостойкий, обладающий множеством рисунков, цветов и фактур. Декоративный слой пластика может имитировать дерево, камень, металл… Его поверхность может быть матовой, глянцевой и полуглянцевой, гладкой или структурной. Чтобы обеспечить влагостойкость стыков облицовок и кромок (а, как известно, ДСП быстро разбухает от воды), их тщательно герметизируют при помощи полосок силикона и специальных кромочных лент. Однако, покупая столешницы из ламинированной ДСП по очень привлекательной цене, все же держите в уме следующее: кромки, особенно некачественно приклеенные, очень быстро могут «отойти», и влага начнет проникать вглубь ДСП, вызывая деформации не только столешницы, но и мебельного основания под ней. 

Металлические столешницы изготавливают примерно по следующей технологии: листы нержавеющей стали крепят к той же ДСП при помощи «жидких гвоздей», оборачивая кромки, либо «укутывают» плиту в цельнометаллический кокон. Что предпочесть – зависит от финансовой состоятельности заказчика: погонный метр столешницы из нержавеющей стали обойдется примерно в 2200 (технология «жидкие гвозди»)-3600рублей (полное «укутывание» без кромок). Это ненамного дороже, чем столешницы из ламинированной ДСП. Зато какие перед покупателем такой столешницы открываются преимущества! Тут и продолжительный срок службы, и гигиеничность, и прочность, и, что немаловажно, термоустойчивость. Горячую сковородку с плиты можно поставить прямо на такую столешницу – и на ней не останется никаких следов! Правда, есть у металлических столешниц и минусы. Форма такой столешницы будет, скорее всего, прямоугольной: обшить металлом лист ДСП более замысловатой формы, да еще и без швов – технологически очень сложная задача. К тому же, столешницы из металла никогда не были лидером потребительского спроса и вряд ли будут – слишком они «холодны» для домашней кухни.

Природный камень, так же как и металл, устойчив к механическому и химическому воздействию, имеет большой срок службы, но, однако, массивен, тяжело поддается обработке и почти не подлежит восстановлению. Да и по цене каменную столешницу сложно назвать доступной – от 20000 рублей за погонный метр. Совсем другое дело – искусственные аналоги натурального продукта – агломерированный и акриловый камень.

Подробно о кухонных столешницахВ основе агломерированного камня – натуральный мрамор или кварц, полиэфирная смола, пигменты и незначительное количество добавок, служащих для лучшего скрепления материала. Для изготовления столешниц из агломерированного камня используют отходы производства изделий из камня природного. Глыбы дробятся на не слишком крупные фракции. Затем к ним примешиваются смола и прочие составляющие, после чего в специальной камере из полученной смеси полностью удаляется воздух. Затем будущий агломерат прессуют, а полученные блоки распиливают на плиты, из которых потом и делают столешницы. Огромное преимущество агломерата в том, что технология его изготовления допускает получение столешниц разнообразных форм. Столешницы из агломерата имитируют рисунок и фактуру мрамора, гранита, кварца и пр. Отличить их от природных аналогов можно разве что по весу и стоимости – а последняя меньше, чем у столешниц из природного камня, почти в два раза! (например, цена столешницы из агломерата фирмы Rover – 9990руб за погонный метр)

Не менее, а может быть даже и более популярным, чем агломерат, материалом является акриловый камень. Его плюсы – продолжительный срок службы, устойчивость к механическим повреждениям и воздействию большинства жидкостей. Благодаря непористой структуре на его поверхности не задерживаются бактерии, что делает композит не менее гигиеничным, чем нержавеющую сталь. При таких повреждениях как сколы акриловый камень можно восстановить. Также, за счет технологии бесшовной склейки столешницы из акрилового камня могут быть сколь угодно длинными, что важно для владельцев больших и просторных кухонь. Пожалуй, есть у этого материала только один минус – высокая цена. Сегодня столешница из импортного композита толщиной в 3мм обойдется в 5500 рублей, а при толщине 12мм (которая, собственно, и является оптимальной и рекомендуемой производителями) – 16000рублей и выше. Стоит ли платить такие деньги за искусственный камень, или лучше добавить еще чуть-чуть и приобрести натуральный – решать вам.

Но какую бы столешницу вы в итоге ни выбрали – самую экономичную или запредельно дорогую, помните, что цена вопроса складывается не только из стоимости собственно материала, но и цены монтажа. Монтаж ламинированных и стальных столешниц довольно прост, выполняется специалистами, не имеющими специальной подготовки, иногда даже без предварительного эскиза. Если вы прибегаете к услугам рабочих, будьте готовы заплатить им 2000-3000рублей и дополнительно 1000рублей, если необходима стыковка при угловом расположении столешницы. Монтаж же столешницы из агломерата или натурального камня обойдется вам примерно в 30% от стоимости заказа. И осуществлять его должны только высококлассные специалисты – только тогда ваша кухня будет выглядеть по-настоящему стильной. 



Зарегистрируйтесь, чтобы голосовать!
Проголосовало: 10
Оценка: 4

Комментарии пользователей:

05.11.2008 04:50 

Согласна про разновысокость рабочей поверхности. У меня плита на той же высоте, что и рабочая поверхность - немного неудобно. Очень бы хотела и столешницу из натурального камня. Но, мне сказали, у неё есть существенный недостаток: от неё безумно сложно удаляются пятна. А было бы неплохо иметь мраморную столешницу - можно и без деревянных досточек обойтись - положил кусок мяса на столешницу и отбиваешь себе :-)

287

06.11.2008 11:13 

Спасибо за информацию,узнала много нового,пригодится.

345

06.11.2008 12:54 

C большим интересом прочитала Вашу статью, многое из нее мне может пригодиться. Мне немного не понятно, как это - разновысокая столешница? Смотрю на Ваши фотографии, на них все поверхности, вроде бы, в одном уровне. Вечером, на досуге, зайду опять на этот сайт и внимательно перечитаю статью еще. А вот отбивать мясо на мраморной столешнице, как мечтает Besty, я бы не советывала - мраморная столешница может расколоться, все таки удобнее это делать на деревянной дощечке.

561

07.11.2008 10:16 

Разные по уровню столешницы на одной плоскости не решают вопрос удобства. Такое решение подойдёт не всем. Лично я не хочу спотыкаться взглядом за углы на столешницах, мебель должна быть объединена в единый массив. Тогда в ней отпадает необходимость, можно и стол обычный использовать. Материал для столешниц должен быть гигиеничным и удобным в использовании. Более привлекательны искусственные камни. Сочетание: прочности, веса и цвета - даёт им преимущество.

26.11.2008 09:29 

Интересно, ни разу не видела в ассортименте мебельных магагзинов разноуровневую столешницу. И в каталогах тоже не встречала. Сначала подумала, что действительно было бы удобно приспособить под каждый вид работ свой уровень. А потом задумалась, ведь разные уровни это ещё и дополнительный уход за ними, гораздо проще протереть ровную поверхность рабочего стола, с встроенной варочной поверхностью и мойкой, чем "ступенчатую" поверхность. Так что стоит выбирать руковдствуясь тем, что предпочтительнее для вас.

27.02.2010 12:44 

Про то, что столешница может быть эргономично разновысокой - откровение для меня. Сразу зачесались руки все быстренько переустановить в кухне. Вообще, сама столешница может быть любой, но для кухни, мне кажется, важны два главных пункта - хочется, чтобы столешница имела возможно большую площадь и чтобы следы ножей и посуды не оставались. Моя личная мечта - не пользоваться досками, а использовать для резки поверхность стола.

05.03.2011 08:25 

У моего деда, а он был шеф-повар, была металлическая столешница. Для кухни - лучший вариант, я считаю, особенно, если готовить много приходится. Главное, обязательно нужно скруглить уголки. И еще обязательно - лист должен быть цельным, а не из заплаток, стыки между которыми будут портить все дело.
153

04.07.2011 01:20 

Забыли упомянуть столешницы для кухни, облицованные плиткой или мозаикой. Неплохой вариант бюджетной реставрации старой деревянной мебели для кухни. Если использовать керамогранитную матовую плитку, то как раз и горячее можно будет поставить, и резать прямо на столе, и мясо отбивать. Только лучше использовать плитку для бесшовной укладки, которая укладывается стык в стык.
151

10.09.2011 04:21 

Мне больше всего нравится столешница на кухонной мебели из искусственного камня. Она и выглядит красиво, и прочная, можно забыть о необходимости использовать клеенки. И еще такая столешница отлично монтируется на место подоконника, позволяя даже это пустующее место превратить в удобный разделочный или даже обеденный стол. Иногда вижу, как напротив окна устанавливают раковину.
151

06.10.2011 05:13 

Разновысокая цельная столешница для кухни удобнее в использовании, но очень некрасиво смотрятся эти перепады высот. Если кухня большая, лучше просто разделить раковину и плиту, переместив что-то одно на кухонный остров. Тогда два разных стола могут иметь различающуюся высоту, но столешница каждого из них будет без перепадов. Получается гораздо эстетичнее и аккуратнее.

10.10.2011 06:00 

Мы заказали в качестве столешницы искусственный камень, и по прошествии четырех лет стол выглядит отлично, хотя я могу и разделывать мясо на нем, и тесто раскатываю. Это очень практичный материал и один из самых красивых тоже. Сейчас мы планируем еще заказать каменную раковину и сделать специальную поднимающуюся секцию со специями. Если получится все врезать в старую столешницу, то оставим ее.
151

10.11.2011 04:40 

Самый красивый вариант - кухонная столешница из акрилового камня с монолитной раковиной. Никаких стыков на поверхности, единая массивная конструкция. Мне нравится, что дизайн при этом может быть не только под натуральный камень, но и совершенно фантазийный, подобранный под любую цветовую гамму. А уровень рабочей столешницы лучше всего подбирать таким, чтобы было удобно для разделки, ведь в этом случае усилий прилагается больше всего.
Гость Гость

24.10.2012 11:42 

У меня тоже из цельная столешница из искусственного камня, года 2 уже в эксплуатации так сказать, все в порядке, были правда мелкие царапинки, но легко были устранены. И по поводу внешнего вида, действительно очень красиво смотрится. А еще когда покупали (в Кухонном дворе) давали гарантию на нее хорошую. До этого была металлическая, может она практичнее, но выглядит как-то не очень.

Добавить комментарий:

Топ пользователей
cityline

+32767
oshulc

+32767
Saint-gobain

Интересы: «Сен-Гобен» (Saint-Gobain) — международная промышленная группа компаний со штаб-

+350
Новости

24 Июля 2019

Всегда хорошая погода в доме с мембранами и пароизоляцией ISOVER

С июля 2019г выбор пароветрозащитных материалов стал максимально удобным и понятным. Впервые на российском рынке

Новый утеплитель ISOROC сделан строго по ГОСТу

В июле 2019 г ISOROC представил на российский рынок высококачественные плиты из минеральной ваты на основе каменного

16 Июля 2019

Сен-Гобен» и GRAPHISOFT поделились последними разработками

19 июня 2019 года в Академии «Сен-Гобен» представили инновационные фасадные решения для современной архитектуры,

17 Июня 2019

Итоги Международного студенческого конкурса «Мультикомфорт от Сен-Гобен — 2019»

11 июня в Москве состоялся пресс-завтрак, где были объявлены результаты финала Международного студенческого конкурса

13 Апреля 2019

Оптовая База СтройСклад - надежный поставщик строительных материалов в Одессе!

Ищите где приобрести стройматериалы оптом или в розницу? Строительные материалы - важная составляющая любого

02 Мая 2015

Роза, скрытая в шаре – необычный светильник

Шарообразные плафоны для светильников давно стали традицией. Более того, по сравнению с многообразием форм и

Дом, как айсберг: на виду лишь малая часть!

В самом центре исторической части Лондона недавно был построен новый частный дом Covert House, проект которого разработали

Кресло «в кубе»

Оригинальное кресло-куб с яркой обивкой в любом интерьере способно стать одним из центральных объектов мебельной